Ferme du Lac

A Putanges-le-Lac

La ferme du Lac est un élevage avicole sité à Putanges-Pont Ecrepin (commune de Putanges le Lac), dans la partie ornaise de la Suisse normande.

La ferme, qui respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique, produit des œufs depuis mai 2019.

Les poules sont hébergées dans des cabanons de bois isolés d’une soixantaine de mètres carrés associés, pour chacun, à deux parcours de prairie naturelle auxquels les poules ont accès en alternance (changement tous les six mois) pour garantir la régénération de la prairie. La taille des parcours permet également aux poules de disposer chacune d’une dizaine de mètres carrés de prairie.

Fin 2020, l’élevage comptait environ un millier d’animaux.

 

Les œufs produits sur la ferme sont ramassés plusieurs fois par jour puis triés, calibrés et marqués quotidiennement sur le site dans un centre de conditionnement respectant les normes européennes. La production est, pour l’essentiel, écoulée localement.

Il est possible d’acheter des œufs sur place le soir après 18 heures et avant 20 heures en prenant la précaution de signaler votre venue par SMS.

 Ferme du Lac

L’Être Lançon, au lieudit Putanges-Pont Écrepin

61210 Putanges-le-Lac

Tél : 06 07 40 77 49 - 02 33 16 57 11

E-mail : lafermedulac61@gmail.com

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